Kraków to miasto nie tylko słynące z historii i sztuki, ale także raj dla miłośników jedzenia. Miasto oferuje autentyczny smak Polski w restauracjach, które serwują tradycyjne potrawy przekazywane z pokolenia na pokolenie. Niezależnie od tego, czy spacerujesz po średniowiecznych uliczkach Starego Miasta, czy odkrywasz ukryte perełki na Kazimierzu, lokalne smaki na pewno cię zachwycą. Od sycących zup, takich jak żurek, po aromatyczne pierogi – kulinarna scena Krakowa to celebracja polskiego jedzenia.
Polska kuchnia jest bogata zarówno w smaki, jak i historię. Wiele przepisów, które znajdziesz w Krakowie, ma korzenie sięgające setek lat, kształtowane przez unikalną pozycję geograficzną Polski oraz różnorodne wpływy kulturowe. Klasyki, takie jak bigos, gołąbki, czy barszcz, często gotowane są powoli, aby uzyskać pełnię smaku. Ale polska kuchnia to nie tylko ciężkie dania – to także tradycja, opowieść o polskiej wsi, porach roku i znaczeniu rodzinnych spotkań. Restauracje w Krakowie dbają o to, aby te tradycje żyły dalej, oferując prawdziwy smak polskiego dziedzictwa na każdym talerzu.
Jeśli szukasz miejsca z historią, Wierzynek jest odpowiedzią. Ta restauracja istnieje od XIV wieku i gościła królów oraz dyplomatów z całego świata. Znajduje się na Rynku Głównym i oferuje wyjątkową atmosferę w eleganckich wnętrzach nawiązujących do dawnych uczt. W menu znajdziesz klasyki polskiej kuchni, takie jak barszcz czerwony z uszkami, podawany na ciepło. Na główne danie warto spróbować dziczyzny podawanej z sosem jałowcowym i pieczonymi ziemniakami. Każde danie to ukłon w stronę polskiej tradycji kulinarnej. Restauracja Wierzynek
PrzyciskPod Baranem to restauracja, która łączy tradycję z nowoczesnym podejściem do polskich potraw. Znajduje się tuż przy Wawelu i oferuje bogate menu pełne klasyków. Wnętrza są eleganckie, ale przytulne, co czyni to miejsce doskonałym na każdą okazję. Na przystawkę polecamy śledzia w oleju – klasyczną polską przystawkę podawaną z cebulą i chlebem. Na danie główne warto skosztować zrazów wołowych nadziewanych ogórkiem kiszonym i grzybami, podawanych z ziemniakami. Pod Baranem to miejsce, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie. Restauracja Pod Baranem
PrzyciskChłopskie Jadło to restauracja, która przenosi gości w klimat polskiej wsi. Rustykalne wnętrza i tradycyjne dania tworzą atmosferę przypominającą wiejskie uczty. Znajduje się w centrum Krakowa, ale swoim stylem przenosi w spokojne zakątki polskiego krajobrazu. Na początek polecamy żurek – kwaśną zupę na zakwasie, podawaną z kiełbasą i jajkiem. Na główne danie warto spróbować schabowego z ziemniakami i kiszoną kapustą, jednego z najbardziej rozpoznawalnych polskich dań. Chłopskie Jadło to kwintesencja polskiej gościnności. Restauracja Chłopskie Jadło
PrzyciskMiod Malina to miejsce, które łączy polską kuchnię z nowoczesnym twistem. Znajduje się w samym sercu Kazimierza i oferuje piękne wnętrza z nutą elegancji. To idealne miejsce na romantyczną kolację lub spotkanie z przyjaciółmi. Na przystawkę polecamy oscypek z żurawiną, tradycyjny góralski ser, podawany na ciepło. Na główne danie spróbuj pstrąga pieczonego, delikatnej ryby podawanej z ziemniakami i sezonowymi warzywami. Miod Malina to synonim smaku i stylu w jednym.
Przycisk